Bienvenue au Pain à la ferme.

Ce site a été créer pour permettre à vous clients, ou à vous simples intéresser de mieux comprendre d'où vient votre pain et comment il est confectionné. Pain artisanal issu de nos produits de l'exploitation. Du pain au levain, cuit au feu de bois et de farine de meule.

 Le pain façonné à la main, bruni et marqué par la cuisson sur sole de pierre, ne peut laisser indifférent, attachés que nous sommes aux valeurs qu'il véhicule et aux sensations qu'il procure : la forme voluptueuse dorée, le grain âpre de la croute protectrice, la souplesse toujours résistante de la mie, l'incroyable durée de conservation.

Pour le reste, odeur et saveur, notre culture de consommateur avisé prime pour détecter et apprécier la subtilité des arômes développés par le levain, la farine de meule de pierre et la cuisson au feu de bois.

Je vous laisse parcourir notre site,  n'hésitez pas à laisser des commentaires, vos avis nous intéressent. 

Bonne visite!

 

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